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Thunfischomelett oder Omelett. Fischrezepte für Kinder

Thunfischomelett oder Omelett. Fischrezepte für Kinder


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Dieses mit Bonito gefüllte Rezept für Tortilla ist eines der typischen Gerichte der spanischen Küche. Ein einfaches und schnelles Rezept, um sich auf das Abendessen oder Mittagessen oder sogar auf einen Snack für die Kleinen im Haus vorzubereiten.

Bonito ist einer der blauen Fische, die beim Kochen weit verbreitet sind. Es hat nicht nur einen starken und köstlichen Geschmack, sondern ist auch sehr gesund. Es ist reich an Kalium und Phosphor, enthält die Vitamine A, D und B9 und B3 sowie Omega 3 und Folsäure. So ist es sehr gut während der Schwangerschaft geeignet. Es ist ein ideales Lebensmittel für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, da es Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt.

Zutaten:

  • 6 Eier
  • 1 mittlere Zwiebel
  • 1 Dose Bonito
  • Öl
  • Salz
  • 1 Esslöffel (Suppe) Mayonnaise
  • 1 Schnittlauch, gehackt
  • Tipps: Wenn Sie möchten, können Sie Thunfisch anstelle von Bonito verwenden

Guiainfantil.com schlägt aeinfaches Rezept, schnell und exquisit, damit Kinder an der Vorbereitung teilnehmen und zusammenarbeiten können. Darüber hinaus ist dieses Omelett ein Gericht, das sehr nützlich ist, wenn Sie Sandwiches für Ausflüge und Snacks auf dem Land zubereiten.

1. Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Gießen Sie einen Spritzer Öl in eine große Pfanne und braten Sie die Zwiebel, bis sie durchsichtig sind. Reservieren.

2. In einer Schüssel die Eier schlagen und salzen. Gießen Sie diese Mischung in die Zwiebel in der Pfanne, rühren Sie um und lassen Sie es fest werden.

3. Wenn es zu härten beginnt, trennen Sie die Ränder, bedecken Sie die Pfanne mit einer Platte, die größer als der Pfannendurchmesser ist, und drehen Sie sie um. Gießen Sie es erneut, um es auf die andere Seite zu setzen. Denken Sie daran, dass die Tortilla dünn ist.

4. In einer anderen Pfanne den Schnittlauch hacken und mit etwas Öl anbraten. Fügen Sie den zerbröckelten Bonito und die Mayonnaise hinzu. Alles mischen.

5. Zum Zeitpunkt des Zusammenstellens des Omeletts oder Omeletts das Omelett auf einem großen Teller anordnen, die Thunfischmischung darauf verteilen und dann das Omelett schließen.

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