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Rezept für Fleisch- und Zucchiniröllchen

Rezept für Fleisch- und Zucchiniröllchen


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Unterhaltsame Rezepte sind der beste Weg, um Kindern beizubringen, alles zu essen. Wenn sie in der Küche helfen können und wir erklären, wie das Gericht zubereitet wird, werden sie es sicherlich wagen, diese Fleisch- und Zucchiniröllchen zu probieren.

Fleischbällchen sind ein Klassiker unter Kindern, und wir können etwas Gemüse wie Zucchini hinzufügen, um ein Rezept für Kinder gesünder und mit einer sehr originellen Präsentation zu machen, eine Freude für alle.

  • 2 Zucchini
  • 500 gr. Hackfleisch
  • 2 Teelöffel Petersilie
  • 50 ml. Milch
  • 200 ml. gebratene Tomate
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • 2 Eier
  • Pfeffer und Salz

1. In einer Schüssel das Hackfleisch mit der Petersilie und dem gehackten Knoblauch mischen. Nach Belieben Salz und weißen Pfeffer hinzufügen und glatt rühren.

2. Eier und Milch hinzufügen und gut mischen, um einen Teig zu bilden. Brotkrumen einfüllen, bis sie gleichmäßig und handlich sind.

3. Machen Sie kleine Kugeln mit Ihren Händen (oder mit Hilfe von zwei Löffeln) der Größe, die wir am meisten mögen. Die Frikadellen durch Mehl geben.

4. Bei starker Hitze viel Öl in einer Pfanne erhitzen, die Fleischbällchen vorsichtig hinzufügen und auf mittlere Hitze senken. Machen Sie mehrere Chargen, damit sie nicht kleben, und drehen Sie sie so, dass sie von allen Seiten gleichmäßig sind. Entfernen Sie die Fleischbällchen und lassen Sie sie mit saugfähigem Papier auf einem Teller abtropfen.

5. Heizen Sie den Ofen auf 170 ° C vor. Die Zucchini waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Mit jedem einen Fleischbällchen einwickeln und in eine Auflaufform legen, die Tomatensauce darauf verteilen.

6. 10 Minuten backen, bis die Zucchini weich ist. Es ist fertig!

Hier finden Sie weitere Rezepte mit Zucchini für Kinder.

Sie können weitere Artikel ähnlich wie lesen Rezept für Fleisch- und Zucchiniröllchen, in der Kategorie Gemüse - Gemüse vor Ort.


Video: Entdecken Sie die cremigste Zucchini mit Hackfleisch. Ein einfaches Abendessen! (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Wyifrid

    Es wird nicht so funktionieren.

  2. Burford

    Ja wirklich. Es war und mit mir.

  3. Momuso

    Wahrheit!!!



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