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Gebackener Fisch mit Tomaten und Zucchini, gesundes Abendessen für Kinder

Gebackener Fisch mit Tomaten und Zucchini, gesundes Abendessen für Kinder


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Abendessen sind oft eine Komplikation bei der Zubereitung des Wochenmenüs, da es normalerweise eine arbeitsreiche Zeit mit vielen bevorstehenden Aufgaben ist. Damit sich unsere Kinder gesund ernähren, haben Sie diesen gebackenen Fisch mit Tomaten und Zucchini.

Wir sind ein sehr gesundes und leichtes Rezept für Kinder, das nur wenig Vorbereitung erfordert. Wir stellen sicher, dass Sie ein einfaches, aber nährstoffreiches und sehr leichtes Gericht haben, das sich ideal für Sie zu jeder Gelegenheit eignet.

  • 4 Seehechtfilets
  • 1 Zucchini
  • 2 Tomaten
  • ½ Zwiebel
  • 100 ml. Weißwein
  • Petersilie
  • Semmelbrösel
  • Öl
  • Salz

1. Gemüse gut waschen. Die Tomate in Scheiben schneiden, die Zucchini der Länge nach in Streifen schneiden und die Zwiebel fein hacken.

2. Den Backofen auf 170 ° C vorheizen. Legen Sie die Tomate in den Boden des Tabletts. Legen Sie die sauberen Seehechtlenden auf die Tomate und die Zucchini darauf

3. Die Zwiebel mit etwas Semmelbröseln und Petersilie mischen und über die Zucchini verteilen.

4. Alles mit Weißwein, etwas Öl und etwas Salz bestreuen.

5. Ca. 20 Minuten backen, herausnehmen und servieren.

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